Our Story

近年食に関してさまざまなスタイルを持つ人々が増えてきました。
私たちは多様な食文化を尊重し、「プラントベース」を商品に反映させています。 もともと、大豆製品は日本人にとって、とても馴染みの深いもの。
外国から入ってきた食文化である「パン」も、すっかり私たちの生活に溶け込みました。

様々な文化のいいところを合わせて、美味しいもの届けたい。
これからの環境にも配慮した持続可能な経済活動を、パンとコーヒーを通してお客様に伝えることができればいいなと思っています。
プラントベースの食品を取り入れるきっかけとなれば幸いです。
「つくる責任、つかう責任」に基づいてできるだけロスを出さない、また地産地消の推進も大きな目標として取り組んでいます。